Печериці з фетою і часником

31 Січня, 2022

Європейська

- 0 / 5

Приготування

25 хвилин

prep_time_text 20 хвилин

total_time_text 25 хвилин
Порції

2
Складність

Легко

Останнім часом я дуже полюбив печериці. З ними все дуже просто – можна купити в будь-якому супермаркеті, легко приготувати і результат завжди чудовий. Якщо пам’ятаєте, ми вже готували крем-суп і ікру з печериць. Сьогодні я пропоную приготувати просту і дуже смачну закуску – печериці з фетою і часником. Я раджу використовувати тільки капелюшки грибів, тому що вони більш ніжні і виглядають дуже екзотично.

Як приготувати печериці з фетою

Інгредієнти

400 г Печериці

200 г Фета

2 зубчики Часник

5 гілочок Петрушка

1 ст. л. Оливкова олія

за смаком Чорний перець (свежомелений)

Печериці з фетою і часником: Покроковий рецепт

Крок 1

Розігрійте духовку до 180 градусів. Печериці помийте і відокремте ніжки від капелюшків. Ніжки нам не знадобляться, але ви можете додати їх у суп або печеню. Викладіть капелюшки грибів на деко, застелене пергаментом, полийте оливковою олією і запікайте в духовці 15-20 хвилин. Дістаньте з духовки і дайте охолонути.

Крок 2

Часник почистіть і дрібно порубати. Змішайте в мисці фету з часником і посіченою петрушкою. Додайте запечені капелюшки грибів і трохи перемішайте. При бажанні додайте трохи свіжемолотого перцю.

Готувати - це просто!