Салати з капусти: найкращі рецепти, які варто приготувати вже сьогодні
Салати з капусти — швидкі у приготуванні та доступні. Вони готуються швидко, містять багато вітамінів і чудово поєднуються з іншими овочами. Особливо популярні салати зі свіжої капусти — легкі, хрумкі та справжні «вітамінні бомби». А ще є особливі рецепти з синьої капусти, яка додає салатам яскравості та насиченого смаку.
Отже, пропонуємо найкращу добірку простих салатів з капусти — обирайте свій улюблений рецепт, готуйте і куштуйте із задоволенням!
Салат з капустою та морквою
Капустяний салат з морквою — свіжий, хрумкий і однозначно вітамінний. А особливо смакує він взимку. Якщо хочеться чогось поживнішого, допоможе картопля. У поєднанні з морквою, капустою та цікавою заправкою виходить апетитна та оригінальна страва. Буде смачно!
Салат з синьою капустою та м’ятою
Салат із синьої капусти з м’ятою поєднання неочікуване, але дуже вдале! Синя капуста додає соковитості та яскравого кольору, а м’ята — легкості та аромату. Такий салат не лише гарно виглядає на столі, а й чудово освіжає. Готується ця страва від сили хвилин 10. Якщо досі не готували капусту з м’ятою — варто спробувати.
Американський салат Коул Слоу
Назва салату Коул Слоу трохи дивна, адже здається, що за нею приховані складні інгредієнти. Але насправді все набагато простіше. У його складі знайома нам білокачанна капуста та морква, заправлені сметанним соусом. Так просто, але повірте, виходить неймовірно смачно та соковито.
Теплий салат із синьої капусти з горіхами
Усі звикли до голубців чи тушкованої капусти, але чому б не спробувати щось незвичне? Теплий салат з синьої капусти з горіхами — саме те. Апетитний соус, хрусткі горіхи та яскравий колір створюють страву, яка не схожа ні на що інше.
Салат з капустою, горошком і яблуком
Салат з білокачанною капустою, горошком і яблуком — вдало поєднує ніжну хрустку капусту, соковите яблуко та апетитний зелений горошок. Простий у приготуванні, але цікавий за смаком — ідеальний варіант для легкого обіду чи гарніру до основної страви.
Салат з червоної капусти з грейпфрутом
Червона капуста чудово поєднується з цитрусовими. Грейпфрут додає страві яскравого смаку, пармезан — ніжності та приємної гостроти, а м’ята — свіжості. Цей салат готується просто і чудово смакує до м’яса, риби чи навіть як самостійна легка страва.
