Салат з буряком та хріном. Неймовірно смачно та дуже по-українськи

  • Приготування
    1 година 10 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Легко

Простий, низькокалорійний, оригінальний, пісний – салат з буряком ідеальний з усіх сторін. Готувати його буде хорошою ідеєю в усі часи. А якщо підсилити смак страви хріном та яблуками, вийде справжній кулінарний шедевр. Дуже по-українськи, неймовірно смачно та корисно.

Чому вам точно варто приготувати салат з буряка?

Ви дуже багато втратили, якщо ніколи не запікали буряк! Саме після запікання його смак розкривається на повну силу. Ось тому салат із запеченого буряка буде завжди смакувати божественно. Що б ви не додали до овочу, вийде супер. Хрін додасть нашому салатові пікантнтності, насіння соняшника зробить його більш текстурним, а зелень петрушки зробить смак та подачу ще більш яскравими. Коротше, нема чого зволікати, готуймо!

Як приготувати Салат з буряка з хріном

Інгредієнти

Салат з буряка з хріном: покроковий рецепт

Крок 1

Заздалегідь увімкніть духовку розігріватися до температури 180 градусів. Буряки загорніть у фольгу та покладіть запікатися на годину-півтори, в залежності від розміру. Готовий овоч має бути м’яким та легко проштрикуватися.

Крок 2

Готовому буряку дайте трохи охолонути, зніміть шкірку та наріжте тонкими слайсами. Так само зробіть із яблуком, лише видаліть насіннєву коробку та залиште шкірку.

Крок 3

Викладайте почергово слайси буряка та яблука, кожен шар змащуйте хроном до смаку. Нам знадобилася 1 ч. л. хрону.

Крок 4

Трохи підсоліть страву, посипте подрібненим листям петрушки та гарбузовим насінням, полийте ½ ст. л. лимонного соку та 2 ст. л. соняшникової олії.

Готувати - це просто!

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Завантаження...