Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Салат табуле з куркою і томатами

Салат табуле з куркою і томатами

Існує безліч варіацій салату табуле, адже кускус – досить нейтральна крупа і поєднується практично з усім, чим завгодно. У сьогоднішньому варіанті пропоную з’єднати кускус з ніжним курячим м’ясом, свіжістю томатів, кислинкою лимона і пікантною цибулею. Упевнений, що такий варіант страви, крім своєї простоти в приготуванні, підкорить вас своїм смаком. 

Як приготувати салат табуле з куркою і томатами 

Приготування 35 хвилин
Порції 2
Складність Легко

Інгредієнти

100 г кускусу
200 г курячого стегна
1 невеликий томат
50 г ріпчастої цибулі (половина невеликої)
2 ст. л. соняшникової олії
сік половини лимона
1 пучок петрушки
сіль та перець до смаку

Салат табуле з куркою і томатами: Приготування

Крок 1
Куряче стегно посоліть і поперчіть за смаком, запікайте в духовці при температурі 180 градусів протягом 20 хвилин. При бажанні можна обсмажити курку і на пательні. Коли готове м'ясо охолоне, відокремте його від кістки і поріжте невеликими шматочками.
Крок 2
Кускус запарте в окропі в співвідношенні 1:2 протягом 5 хвилин. Потім викладіть готову крупу в миску і дайте охолонути.
Крок 3
Дрібно наріжте цибулю, томати наріжте невеликим кубиком. Листя петрушки відокремте від стебел, добре промийте і дрібно нарубайте.
Крок 4
Перекладіть всі інгредієнти в салатник і заправте соком лимона і рослинною олією.

Готувати – це просто! 

оЦІНІТИ РЕЦЕПТ:
24.2 / 5 (31 голосів)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

Максимальний розмір файлу для завантаження: 10 MB. Ви можете завантажити: зображення. Drop files here


Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Покупки місяця

Онлайн курс

Сімпл кукінг

8

модулів, щоб почати готувати в задоволення