Салат из японской лапши с тунцом и авокадо

Салат из японской лапши
  • Приготовление
    10 минут
  • Порции
    2
  • Сложность
    Легко

Иногда нужно вносить свежую нотку в свое меню. Предлагаю начать с одного простого салата из японской лапши. Теперь ее можно купить в любом супермаркете, равно, как и другие ингредиенты этого салата. Добавим к ней традиционные для нас горошек и зеленый лук и более экзотический авокадо. А в качестве заправки я решил использовать обычный майонез с добавлением лимона и васаби. Результат получился просто потрясающий!

Как приготовить салат из японской лапши

Ингредиенты

Для соуса:

Салат из японской лапши с тунцом и авокадо: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Лапшу отварите согласно инструкции в подсоленной воде. Промойте холодной водой и заправьте оливковым маслом.

Шаг 2

Очистите авокадо. Сначала разрежьте его на 2 части, затем удалите косточку и столовой ложкой удалите мякоть. Порежьте ее крупными кусочками. Банку с тунцом откройте и слейте сок.

Шаг 3

Приготовьте домашний майонез по моему рецепту. Отберите необходимое количество для соуса, добавьте цедру и сок лимона, порошок васаби и хорошо перемешайте.

Шаг 4

Смешайте в салатнике японскую лапшу, зеленый горошек (его можно предварительно не размораживать) измельченный зеленый лук, авокадо и кусочки тунца. Перемешайте и добавьте семена тыквы, заправьте соусом из васаби. Вы также можете сервировать салат прямо в тарелке.

Готовить – это просто!

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *