Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Салат со свеклой и сухариками из ржаного хлеба

Салат со свеклой и сухариками из ржаного хлеба

Салаты с овощами – именно то, что нужно в пост. Даже если вы не придерживаетесь поста, все равно салат со свеклой и сухариками из ржаного хлеба вам непременно нужно попробовать.

Салаты с овощами – именно то, что нужно в пост. Даже если вы не придерживаетесь поста, все равно салат со свеклой и сухариками из ржаного хлеба вам непременно нужно попробовать.  

Некоторыми своими ингредиентами это блюдо может немного напомнить Греческий салат, который любим многими примерно так же, как и салат Цезарь. Здесь также есть томаты, фета, красный лук и орегано. Но есть и различия. Я решил добавить к салату свеклу. Такое решение уже не является чем-то новым. Но свеклу я решил никак термически не обрабатывать, а оставить сырой. Для большей свежести я добавил сладкий красный перец. А еще решил сделать сухарики из ржаного хлеба, которые приятно хрустят и балансируют вкус. Я уверен, что салат со свеклой и сухариками станет одним из ваших любимых!  

Ищите другие рецепты салатов в соответствующем разделе.

Как приготовить салат со свеклой и сухариками  

Приготування 10 минут
Порції 2
Складність Легко

Ингредиенты

2 томата
1 свекла
1 сладкий красный перец
1 красный лук
150 г сыра фета
4 ломтика ржаного хлеба
1 ч. л. сухого орегано
3 ст. л. оливкового масла
½ лимона (сок половины лимона)
по вкусу соль и перец

Салат со свеклой и сухариками из ржаного хлеба: Приготування

Крок 1
Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата со свеклой и сухариками.
Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата со свеклой и сухариками
Крок 2
Сырую свеклу очистите и нарежьте кубиками. Томаты (2 шт.) и сладкий перец нарежьте крупными кусочками. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
Нарежьте овощи
Крок 3
Выложите нарезанные овощи в большую миску. Сыр фета покрошите руками и добавьте в миску к овощам.
Сыр фета покрошите
Крок 4
Добавьте сок половины лимона. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте 1 ч. л. сухого орегано.
Добавьте сок половины лимона
Крок 5
Заправьте салат 3 ст. л. оливкового масла. Немного перемешайте.
Заправьте салат 3 ст. л. оливкового масла
Крок 6
Для сухариков отрежьте 4 ломтика ржаного хлеба. Нарежьте крупными кубиками и поджарьте на сухой сковороде до золотистой корочки. Или подсушите сухарики в духовке. Добавьте сухарики в тарелку.
Добавьте сухарики
Готовить – это просто!
оЦІНІТИ РЕЦЕПТ:
3.0 / 5 (5 голосів)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

The maximum upload file size: 10 МБ. You can upload: image. Drop files here


Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Покупки місяця