
Салат из цветной капусты с солеными огурцами
- Автор
- Евгений Клопотенко

Когда я впервые приготовил салат из цветной капусты с солеными огурцами, я не поверил, что такое просто возможно. При минимуме очень простых ингредиентов получается такой удивительный вкус. Хрустящая, практически сырая цветная капуста, сочные соленые огурцы и острый лук – это идеальное сочетание, которое вы обязательно должны попробовать.
Как приготовить салат из цветной капусты с солеными огурцами
Ингредиенты
Салат из цветной капусты с солеными огурцами: Приготування
Готовить – это просто!
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразСалат из цветной капусты с солеными огурцами
Ингредиенты
Follow The Directions

Кочан капусты очистите от листьев и ошпарьте кипятком. Мне нравится именно сырая капуста – хрустящая и твердая. Если вы такую не любите, можете отварить кочан в кипящей воде в течение 1-2 минуты. Она не должна быть слишком мягкой.

Дайте капусте немного остыть, разберите на соцветия и крупно порежьте. Лук очистите и порежьте тонкими полукольцами. Огурцы порежьте полукольцами, листья петрушки мелко порубите.

Смешайте в салатнике овощи и зелень, заправьте салат ароматным растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу.
Нові рецепти
