Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Салат из свеклы с черносливом и фундуком

Салат из свеклы с черносливом и фундуком

Всем знаком салат из свеклы, правда ведь? Но я решил разнообразить и оживить его несколькими дополнительными ингредиентами, которые придают ему совершенно новый вкус. Спешу поделиться с вами этим замечательным свекольным салатом. Мне кажется, он просто идеален для тех, кто не ест мясо или соблюдает пост.  Скорее приготовьте этот салат и наслаждайтесь, подпитывая свой организм витаминами. 

Как приготовить салат из свеклы с черносливом 

Приготування 1 час 10 минут
Порції 4
Складність Легко

Ингредиенты

2 свеклы небольшого размера
1 горсть чернослива (это где-то 8-10 штук)
50 г фундука (небольшая горсть)
2 соленых огурца
3 ст. л. подсолнечного масла
по вкусу соль и перец

Салат из свеклы с черносливом и фундуком: Приготування

Крок 1
Свеклу (2 шт.) приготовьте любым удобным способом – отварите или запеките в духовке в течение 1 часа. Если выбрали вариант запекания, то не забудьте завернуть свеклу в фольгу. Готовая магазинная свекла тоже подойдет. Готовую свеклу почистите и натрите на крупной терке.
Натрите свеклу
Крок 2
Теперь нарежьте небольшими ломтиками чернослив (8-10 штук). Если чернослив достаточно сухой, то предварительно залейте его кипятком и дайте настояться 10 минут.
Нарежьте чернослив
Крок 3
Фундук (50 г) порубите ножом на мелкие кусочки.
Порубите фундук
Крок 4
Соленый огурец (2 шт.) нарежьте кубиком со стороной около 0,5 см.
Нарежьте огурец
Крок 5
Теперь соедините все ингредиенты в миске, приправьте солью, свежемолотым перцем и полейте подсолнечным маслом (3 ст. л.). Все аккуратно перемешайте и салат готов!
Соедините все ингредиенты в миске

Готовить – это просто!

оЦІНІТИ РЕЦЕПТ:
5.0 / 5 (6 голосів)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

The maximum upload file size: 10 МБ. You can upload: image. Drop files here


Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Покупки місяця