Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Лаваш, запеченный с сыром

лаваш с сыром

Лаваш, запеченный с сыром – это всегда прекрасно. Можно положить туда любую начинку на ваш вкус. Но я предлагаю запечь лаваш с сыром, сочным томатом, болгарским перцем и щепоткой чили для пикантности. Очень простая и вкусная закуска на все случаи жизни. 

Как приготовить лаваш, запеченный с сыром 

Приготування 12 минут
Порції 2
Складність Легко

Ингредиенты

2 квадратных лаваша
250 г твердого сыра
1 томат
1 красный сладкий перец
1/3 перца чили
укроп по вкусу
петрушка по вкусу
соль и перец по вкусу

Лаваш, запеченный с сыром: Приготування

Крок 1
Натрите на крупной терке 250 г твердого сыра. Используйте сыр с пикантным вкусом, результат будет однозначно интересней.
Натрите сыр на крупной терке
Крок 2
Отделите зелень петрушки и укропа от стеблей и мелко порубите ножом.
Крок 3
Отрежьте одну треть перца чили, удалите семена и порежьте мелким кубиком.
Крок 4
В ту же миску, в которую натерли сыр, натрите один большой томат. Сделайте это так, чтобы кожура осталась у вас в руках, ее мы использовать не будем.
Натрите на терке томат
Крок 5
Очистите красный болгарский перец и тоже натрите на крупной терке.
Натрите на терке болгарский перец
Крок 6
Добавьте к начинке мелкорубленый перец чили, зелень, посолите и поперчите, хорошо перемешайте.
Перемешайте начинку
Крок 7
Лаваш нарежьте удобными полосками по ширине и выложите на середину начинку. Аккуратно заверните начинку в лаваш.
Крок 8
Выложите лаваш с начинкой на разогретую сковороду гриль или на решетку гриля (если вы на природе) и жарьте по 1-2 минутки с каждой стороны до расплавления сыра. Готовый лаваш с сыром подавайте, посыпав мелкорубленной зеленью.
Пожарьте лаваш на гриле

Готовить - это просто! 

оЦІНІТИ РЕЦЕПТ:
5.0 / 5 (8 голосів)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

The maximum upload file size: 10 МБ. You can upload: image. Drop files here


Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Покупки місяця