Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами
Куриная грудинка с моцареллой
Куриная грудинка – это блюдо, которое часто готовят на пикниках. Если посмотреть, то у каждого второго она будет одинаковой и порой – пересушенной. Я задался целью и нашел способ сделать грудку сочной, сытной, не такой, как обычно, и, главное, вам нужно приложить минимум усилий. Ведь все гениальное – просто!
Как приготовить куриную грудинку с моцареллой
Ингредиенты
500 г Курица (филе с грудки)
200 г Сыр Моцарелла
2 шт. Стебль базилика
20 мл Лимонный сок
по вкусу Паприка
по вкусу Соль
Куриная грудинка с моцареллой: Приготування
Куриные грудки моем и чистим от жилок. Маринуем в паприке и соли, поливаем лимонным соком.
На грудках делаем горизонтальные надрезы, достаточно глубокие, но не до конца, чтобы не повредить целостность филе.
Выкладываем филе на решетку или противень и отправляем готовиться. Примерно 20 минут, главное - не пересушить.
Моцареллу нарезаем слайсами, а с веточек базилика обрываем листочки.
После того как филе приготовилось, в надрезы выкладываем моцареллу и листики базилика. Отправляем обратно на огонь на несколько минут - пока моцарелла не расплавится.
Готовить - это просто!
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР
Нові рецепти
