Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Клюквенный морс с апельсиновой цедрой

морс

Морс из клюквы – это отличное решение для любого застолья. А сделать вкус напитка еще более насыщенным поможет апельсиновая цедра и сок. Количество сахара в морсе вы можете регулировать по своему вкусу. Я люблю, чтоб напиток был не очень сладким, сбалансированным по сладости и кислинке. 

Как приготовить клюквенный морс с апельсиновой цедрой 

Приготування 20 минут (+2 часа настояться)
Порції 6
Складність Легко

Ингредиенты

400 г клюквы
5 ст. л. сахара
1 апельсин (сок и цедра)
2 л воды
5 кубиков льда

Клюквенный морс с апельсиновой цедрой: Приготування

Крок 1
Помойте апельсин и снимите с него цедру. Старайтесь не захватить белую часть кожуры апельсина, она может придать горечи.
Снимите с апельсина цедру
Крок 2
400 г клюквы залейте водой (2 л), добавьте цедру апельсина и 5 ст. л. сахара. Выдавите апельсиновый сок, доведите до кипения и полного растворения сахара.
Залейте клюкву и цедру водой
Крок 3
Горячую смесь немного разомните толкушкой, чтоб усилить вкус морса.
Горячую смесь немного разомните толкушкой
Крок 4
Полностью охладите напиток и дайте настояться в течение нескольких часов (по возможности). Перед подачей процедите морс. При подаче можно дополнительно охладить морс с помощью кубиков льда.
Перед подачей процедите морс

Готовить – это просто! 

оЦІНІТИ РЕЦЕПТ:
5.2 / 5 (13 голосів)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

The maximum upload file size: 10 МБ. You can upload: image. Drop files here


Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Покупки місяця