Глинтвейн с ягодами и грушами

  • Приготовление
    25 минут
  • Порции
    4
  • Сложность
    Легко

Горячий ароматный глинтвейн – отличный вариант для холодной погоды. Этот напиток идеально скрасит осенний вечер или согреет вас, когда вы будете отдыхать на природе. Главное пить его небольшими глотками и наслаждаться его удивительным вкусом. В этом рецепте глинтвейна с ягодами и грушами я предлагаю вам приготовить сразу два блюда. Собственно глинтвейн и грушу в вине. Груша немного отдаст глинтвейну вкус и аромат, а вино щедро пропитает грушу насыщенным виноградным вкусом. Дополнительным акцентом тут станут апельсин и ежевика, так что поверьте, этот глинтвейн будет настолько восхитительным, что вы будете готовить его очень часто. 

Как приготовить глинтвейн с ягодами 

Ингредиенты

Глинтвейн с ягодами и грушами: Пошаговый рецепт

Шаг 1

В кастрюлю подходящего размера выливаем вино. У меня была одна бутылка красного сухого, поэтому в процессе приготовления глинтвейна  и груш мне приходилось их переворачивать. Если взять несколько бутылок вина, то груши будут полностью покрыты, при этом количество сахара можно увеличить. Специй будет достаточно, как в этом рецепте.   

Шаг 2

У груш срезаем дно и чистим от кожуры при помощи экономки. Помните, что для этого рецепта нам нужны твердые сорта груш. 

Шаг 3

Выкладываем груши в вино, добавляем сахар и специи, цедру апельсина, доводим до кипения на среднем огне, а затем уменьшаем огонь и варим в течение 15-20 минут.  

Шаг 4

За несколько минут до готовности добавляем ягоды ежевики, после чего достаем груши и подаем отдельно, а глинтвейн с ягодами разливаем по кружкам, добавив в каждую по дольке апельсина. 

Готовить – это просто! 

 

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также

Загрузка..