Домашний майонез из целого яйца
-
Приготовление6 минут
-
Порции1
Как приготовить майонез дома – это мы с вами давно выяснили. А теперь я решил упростить вашу жизнь еще больше. Я расскажу вам рецепт майонеза в домашних условиях, который готовится в считанные минуты, и в этом рецепте не нужно отделять желтки от белков. Так что теперь вы сможете приготовить отличный соус еще быстрее.
Как приготовить домашний майонез из целого яйца
Ингредиенты
Домашний майонез из целого яйца: Пошаговый рецепт
Шаг 1
В чашу разбейте 2 яйца, добавьте по щепотке черного перца и соли, столовую ложку неострой горчицы.
Шаг 2
Затем влейте 100-150 мл подсолнечного масла и хорошо перемешайте погружным блендером до однородного состояния. Чем больше подсолнечного масла вы используете, тем более плотной получится структура соуса.
Шаг 3
Добавьте в чашу сок половины лимона и еще немного перемешайте.
Готовить – это просто!
- Оценить рецепт:
-
101
9
Отзывы