Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Домашний майонез из целого яйца


Как приготовить майонез дома – это мы с вами давно выяснили. А теперь я решил упростить вашу жизнь еще больше. Я расскажу вам рецепт майонеза в домашних условиях, который готовится в считанные минуты, и в этом рецепте не нужно отделять желтки от белков. Так что теперь вы сможете приготовить отличный соус еще быстрее. 

Как приготовить домашний майонез из целого яйца 

Приготування 6 минут
Порції 1
Складність Легко

Ингредиенты

2 шт. Яйца
1 ст. л. Горчица (неострая)
1 щепотка Соль
1 щепотка Черный перец
2 ст. л. Лимонный сок (сок половины лимона)
100-150 мл Масло подсолнечное

Домашний майонез из целого яйца: Приготування

Крок 1
В чашу разбейте 2 яйца, добавьте по щепотке черного перца и соли, столовую ложку неострой горчицы.
Добавьте в чашу яйца и горчицу
Крок 2
Затем влейте 100-150 мл подсолнечного масла и хорошо перемешайте погружным блендером до однородного состояния. Чем больше подсолнечного масла вы используете, тем более плотной получится структура соуса.
Крок 3
Добавьте в чашу сок половины лимона и еще немного перемешайте.
Добавьте сок половины лимона

Готовить – это просто! 

    Теги:
оЦІНІТИ РЕЦЕПТ:
6.8 / 5 (230 голосів)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Отзывы о рецепте

  • Oleg

    Щіро дякую! Шановний Евген !

  • Tatyana

    Так легко и просто, а главное – вкусно! Спасибо!;)

  • Татьяна

    Спасибо! Супер рецепт

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

The maximum upload file size: 10 МБ. You can upload: image. Drop files here


Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Покупки місяця