Печиво з арахісом

Обожнюю печиво не тільки за смак, але і за простоту і швидкість приготування. Вироби з тіста, що нагадують сучасне печиво, готували з давніх часів у всьому світі й Україна не є виключенням. Чи не в кожній країні є свої улюблені та особливі рецепти – печиво біскотті, що найчастіше готують з мигдального борошна, галети та імбирне печиво, печиво з передбаченнями, тощо. Дуже часто це робилося з нагоди якихось свят – до Дня Святого Миколая випікали так звані «миколайчики», до приходу весни часто випікалися різноманітні обрядові вироби, наприклад, «жайворонки». Дуже популярні були й медяники – коржики з медом на основі житнього чи пшеничного борошна.  

До печива часто додають різноманітні спеції, цукати, фрукти або горіхи. Також нерідко додають шоколад, до речі, в мене є такий рецептик – бананове печиво з шоколадом.

Але сьогодні річ піде про мого фаворита – печиво з арахісом. Горішки я додав не лише до тіста, а ще трохи присипав зверху, так печиво стало ще більш хрумким і набуло неперевершеного горіхового смаку та аромат. А ще я вирішив доповнити смак арахісового печива апельсиновим конфітюром. Взяв та й зробив – вийшло смачно. Тож самі вирішуйте, просто печиво, або разом з конфітюром. 

Й завжди пам’ятайте –приготування будь-якої страви разом зближує людей. Тому приготуйте печиво разом із дітьми, коханими або друзями. Впевнений, що так вийде ще смачніше! А якщо арахіс вам не до смаку, можна обрати рецепт сирного печива, вівсяного чи імбирно-медового, варіантів багато. 

Як приготувати печиво з арахісом