Міні-піци з багета
-
Приготування50 хвилинprep_time_text 15 хвилинtotal_time_text 50 хвилин
-
Порції2
-
СкладністьЛегко
Піца – дивовижний винахід італійців. Мені здається, що її успіх зумовлений простотою концепції. В основі тісто, потім йде соус – томатний або вершковий, начинка і сир. Все дуже легко. Але сьогодні мені не хочеться готувати тісто для піци, і я вирішив приготувати маленькі гарячі бутерброди, схожі на піцу. Повірте, це буде дуже смачно.
Як приготувати міні-піци з багета
Інгредієнти
Міні-піци з багета: Покроковий рецепт
Курячі стегна (4 шт.) посоліть поперчіть, полийте соком лимона і соняшниковою олією. Викладіть на деко, застелене пергаментом, або в форму для запікання. Покладіть поруч кілька розчавлених зубчиків часнику і відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.
У цей час приготуйте соус. На сковорідку викладіть томати у власному соку. Я рекомендую використовувати томати пілаті. Їх сьогодні можна купити практично в будь-якому супермаркеті. Додайте до томатів 1 чайну ложку цукру і дрібку солі.
Потім всипте в сотейник 2 дрібки сухого орегано. Ця спеція чудово поєднується з томатами. Протушкуйте кілька хвилин.
Готові курячі стегна дістаньте з духовки і дайте трохи охолонути. Потім руками розберіть курку на волокна.
На тертці з великими отворами натріть 150 г твердого сиру моцарела.
Французький багет наріжте скибочками завтовшки 0,5-0,8 см. Зверху рясно змастіть томатним соусом. На соус викладіть шматочки курки.
Зверху добре посипте міні-піци моцарелою і сухим орегано за смаком. Запікайте в духовці, попередньо розігрітій до 180 градусів, протягом 5-7 хвилин до повного розплавлення сиру і рум'яної скоринки. Подавайте міні-піци гарячими, прикрасивши листочками базиліку.
Готувати - це просто!
- Поділитися:
- Теги:
-
Міні-піци з багета
Інгредієнти
Follow The Directions
Курячі стегна (4 шт.) посоліть поперчіть, полийте соком лимона і соняшниковою олією. Викладіть на деко, застелене пергаментом, або в форму для запікання. Покладіть поруч кілька розчавлених зубчиків часнику і відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.
У цей час приготуйте соус. На сковорідку викладіть томати у власному соку. Я рекомендую використовувати томати пілаті. Їх сьогодні можна купити практично в будь-якому супермаркеті. Додайте до томатів 1 чайну ложку цукру і дрібку солі.
Потім всипте в сотейник 2 дрібки сухого орегано. Ця спеція чудово поєднується з томатами. Протушкуйте кілька хвилин.
Готові курячі стегна дістаньте з духовки і дайте трохи охолонути. Потім руками розберіть курку на волокна.
На тертці з великими отворами натріть 150 г твердого сиру моцарела.
Французький багет наріжте скибочками завтовшки 0,5-0,8 см. Зверху рясно змастіть томатним соусом. На соус викладіть шматочки курки.
Зверху добре посипте міні-піци моцарелою і сухим орегано за смаком. Запікайте в духовці, попередньо розігрітій до 180 градусів, протягом 5-7 хвилин до повного розплавлення сиру і рум'яної скоринки. Подавайте міні-піци гарячими, прикрасивши листочками базиліку.