Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Круасан з шинкою від Євгена Клопотенка

Автор
Євген Клопотенко

Європейська

Відключення світла вже давно стали буденністю. Ми вчимось готувати у цих умовах, підлаштовуючись під правила нової кулінарної гри. І треба сказати, що виходить доволі непогано! Нещодавно робив круасан з лососем та крем-сиром, але дуже хочеться продовжити цей марафон вишуканих сандвічів. Цього разу пропоную приготувати круасан з шинкою.

Який соус використовувати

Рецепт круасана з шинкою доволі універсальний. Тож у ролі соусу можна використовувати буквально все, щоб попадеться під руку. Хрумке тісто та соковите м’ясо особливо добре смакує у тандемі з класичним крем-сиром та домашнім майонезом. Солоний або свіжий огірок можна натерти на терці та додати його до майонезу. Такий соус також смакує з кропом.

Як покращити смак страви, якщо у вас є світло

Найпростіше, що можна зробити з круасаном, якщо ДТЕК порадувала світлом раніше зазначеного часу, це підігріти його. Підійде як мікрохвильовка, так і духова шафа. В такому випадку раджу додати до канапки улюблений сир, щоб від гарненько розплавився. Найголовніше, не беріть витримані сири, тому що вони гірше плавляться. Також ви можете сміливо експериментувати із поєднаннями. Наприклад, замінити солоний огірок свіжим або приготувати якийсь гарячий соус.

Читайте також

Чизкейк з чорниці без випікання від Євгена Клопотенка

Тост із авокадо – найкращий початок дня. Готуємо корисний сніданок

Як приготувати круасан з шинкою

Приготування 7 хвилин

Порції 2

Складність Легко

Інгредієнти

2 круасани

1 солоний огірок

2 ст. л. домашнього майонезу

2 листи салату

4 шматки шинки

Круасан з шинкою: покроковий рецепт

Крок 1

Розріжте круасани вздовж навпіл, не дорізаючи до краю, щоб він тримав форму.

Крок 2

Поріжте огірок тонкими слайсами вздовж.

Крок 3

Змастіть соусом круасани всередині. Для одного круасана знадобиться приблизно 1 ст. л. соусу.

Крок 4

Змастіть соусом круасани всередині. Викладіть у кожен круасан 1 лист салату, декілька слайсів огірка та по 2 шматки шинки. Закрийте круасани та подавайте.

Ставте нам питання й пишіть коментарі. Ми проробляємо кожен рецепт, перш ніж поділитись з вами, тому нам важливо розуміти, чи все у вас виходить. Якщо щось пішло не так, ми обовʼязково допоможемо.