Я обожаю грузинскую кухню. И сациви - это одно из традиционных блюд...Читать далее
Чаще всего из молодой капусты мы делаем примерно такой вот салат -...Читать далее
Этот невероятный и оригинальный салат я придумал специально для...Читать далее
Блины с мясной начинкой – одни из самых...Читать далее
Практически всем хочется поесть вкусно, недорого и быстро. В этом...Читать далее
Наверное, вы уже заметили, что я люблю кускус. Многие меня упрекнут в...Читать далее
Гаспачо – очень популярный испанский суп, который идеально...Читать далее
С каждым новым рецептом я все больше и больше хочу погружаться в...Читать далее
Красный перец в рецептах и маринадах
Красный перец, острый и пряный, используется во всех сферах кулинарии. Даже в десертах. Отлично сочетается с мясом, рыбой выпечкой, овощами и корнеплодами. Красный перец добавляют в какао и шоколад. Такие десерты особенно ценятся гурманами.
Красный жгучий перец имеет множество полезных свойств. Он улучшает пищеварение и мозговую активность, ускоряет обмен веществ, содержит огромное количество витамина С, укрепляет иммунитет, снижает уровень холестерина, позволяет почувствовать себя лучше при простудных заболеваниях, замедляет развитие раковых клеток.