Готуємо без електрики та газу. Вісім смачних рецептів на випадок відключень
Зібрали для вас рецепти, для приготування яких взагалі не потрібні газ чи електрика. Зберігайте собі, щоб раптове відключення не застало вас не підготовленими, адже і в такій ситуації не обов’язково сидіти голодними! З дрібкою творчості та фантазії навіть банальні бутерброди можна перетворити у смачні, вишукані страви.
І нехай вечері при свічках будуть у вас лише романтичними, а не вимушеними.
Сендвіч з шинкою, сиром та буряком
Поживний, корисний та смачний сендвіч. У магазинах продається вже готовий буряк, тож нічого варити не потрібно. У рецепті сендвіч обсмажують, але це не обов'язково. А от що обов'язково, то це підібрати правильний хліб: замість білого батона краще все пошукати житній, гречаний або цілозерновий.
Канапки з авокадо і шпротами
Ми вже уявляємо, як читач зі скепсисом вигинає брови, читаючи назву цієї страви. А дарма. Шпроти — це всього лише риба з родини оселедцевих, нічим не гірша за анчоуси. Авокадо гарно відтінить та збалансує смак шпротів. До того ж в такі буремні часи, багато з нас запасаються консервами, тож такий рецепт — креативна можливість їх використати зі смаком.
Салат з тунцем і томатами
Проста, швидка та корисна страва. Тунець, навіть консервований — це прекрасне джерело якісного білка, а також омега 3 жирних кислот та вітаміну D, який так необхідний нам, особливо d темну пору року. Приємна кислинка помідорів збалансує смак тунця, а мікс салатів додасть клітковини та вітамінів.
Сендвіч з крем-сиру і оливок
У ситуації відключення перше, що спадає на думку — це бутерброди. Але одноманітний смак швидко приїдається. Не дозволяйте обставинам загасити ваш креатив! Ніжний крем сир, оливки та свіжий хліб перевершать ваші очікування. Якщо немає можливості підсмажити тости — не біда, смакуватиме усе одно.
Паштет з тунцем та оливками
Проста та дуже смачна намазка на хліб. І ні, блендер не знадобиться — просто перетріть інгредієнти вилкою, консистенція вийде чудова. Смак тунця збалансує лимон, а крем сир забезпечить ту саму ніжність, яку ми так цінуємо в паштетах. Купіть собі до намазки багет і насолоджуйтеся.
Рецепт грецького салату
Так, навіть без світла можна готувати світову класику кулінарії. Це традиційний рецепт грецького салату, тому він складається із 7 інгредієнтів: томати, фета, огірки, оливки, цибуля, солодкий перець та олія. Наріжте овочі та фету, заправте салат оливковою олією та посоліть до смаку — погодьтеся, цілком реально провернути навіть при свічках.
Класичне тістечко картопля
Солодко жити вам ніхто не заборонить! Тому пропонуємо цей простий, але дуже смачний десерт. У рецепті ми використали блендер, але подрібнити м'яке пісочне печиво можна і просто за допомогою скалки або кулінарного молоточка. Просто викладіть печиво у зіп-пакет та побийте його до стану крихти.
Паштет з сардин з маслом
10 хвилин, ніяких блендерів\міксерів чи газових пальників. Намастили на хліб цей ніжний паштет з сардин з маслом, і от у вас готова розкішна холодна закуска, яка годиться не тільки щоб відключення перечекати, але й щоб гостей зустріти за святковим столом.
