Курица и грибы – еще одна удивительно простая и вкусная начинка для блинов. В качестве грибов в этом рецепте я использую обыкновенные шампиньоны, но вы можете экспериментировать с вешенками или даже грибами шиитаке. Уверен, что вкус получится просто потрясающим! Обязательно приготовьте на Масленицу блины с курицей и грибами.
Как приготовить блины с курицей и грибами
Время подготовки
10 минут
| Время подготовки | 10 минут |
Время приготовления
15 минут
| Время приготовления | 15 минут |
Порции
2
| Порции |
2
|
- 4 шт. Блин (из цельнозерновой муки)
- 200 г Курица (филе)
- 150 г Шампиньоны
- 1 щепотка Острый перец
- 100 г Микс салатов
- 1 ст. л. Оливковое масло (для жарки)
- по вкусу Соль, перец
|
|
|
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
15 минут
Порции
2
|
- Выпеките блины из цельнозерновой муки по моему рецепту.
- Куриное филе посолите, поперчите красным острым перцем и обжарьте на сковородке с оливковым маслом до золотистой корочки. Порежьте на небольшие кусочки. Грибы порежьте дольками и также обжарьте на сковородке.
- Сложите блин вчетверо, положите внутрь кусочки курицы, грибы и листья салата.
Готовить – это просто!
Как приготовить блины смотрите тут
