Понад 55 мільйонів людей страждають на деменцію, при чому найпоширенішою причиною деменції (понад 60 % усіх випадків) є хвороба Альцгеймера. Серед симптомів: втрата пам’яті, погіршення комунікації, поведінкові та особистісні зміни. Жінки складають понад дві третини тих, у кого діагностовано хворобу Альцгеймера. Але схоже нові дослідження дають відповідь, як подбати про себе ще замолоду і не допустити важкої хвороби у пізньому віці.
Дослідження впливу раціону на когнітивні функції
Згідно з результатами нового дослідження вчених з Нью-Йоркської Медичної Школи, жінки середнього віку, які дотримувалися дієти при гіпертонії або дієти DASH, на 17 відсотків рідше повідомляли про втрату пам’яті та інші ознаки зниження когнітивних функцій пізніше в житті.
«Після більш ніж 30-річного спостереження за учасницями дослідження ми виявили, що чим ретельніше жінки дотримувалися дієти при гіпертонії “DASH” у середньому віці, тим рідше вони повідомляли про когнітивні порушення в старшому віці» — розповів Ю Чен, доктор філософії, Phd, професор Департаменту здоров’я населення та старший автор дослідження.
Згадана вище дієта при гіпертонії DASH включає велике споживання продуктів рослинного походження, багатих на калій, кальцій і магній, та водночас обмеження споживання насичених жирів, холестерину, натрію та цукру. Тривалі дослідження показують, що високий кров’яний тиск, особливо в середньому віці, є фактором ризику зниження когнітивних функцій і появи деменції.
Як проводилося дослідження
Вчені проаналізували дані 5116 жінок із понад 14 000 пацієнтів, які взяли участь у дослідженні жіночого здоров’я. З 1985 по 1991 роки дослідники розпитували жінок про їхній раціон. Середній вік учасниць тоді час становив 49 років. За жінками спостерігали понад 30 років, а потім розіслали анкети та попросили повідомити про будь-які скарги на когнітивні функції. З учасницями, які не повернули анкети, зв’язувалися телефоном.
Анкети складалися із 6 стандартних питань, які були створені для виявлення розумових порушень — ранніх симптомів деменції. Ці запитання стосувалися труднощів із запам’ятовуванням нещодавніх подій чи списків покупок, розумінням усних інструкцій чи групової розмови, здатністю орієнтуватися на знайомій місцевості.
33 % учасниць повідомили, що мають більше однієї скарги на когнітивні функції. При цьом жінки, які найбільше старанно дотримувалися дієти DASH, на 17 відсотків рідше повідомляли про більш ніж 1 скарги на розумове здоров’я.
Висновки
«Наші дані свідчать про те, що важливо почати вести здорову дієту в середньому віці, щоб запобігти когнітивним порушенням у старшому віці», — розповів Ісяо Сонг, провідний автор дослідження.
«Дотримання дієти DASH може не тільки запобігти високому кров’яному тиску, але й когнітивним проблемам», — підсумував Фен Ву, доктор філософії, старший науковий співробітник і один із керівників дослідження.
Відмова від відповідальності. Ця стаття має ознайомлювальний характер. Перш ніж вживати той чи інший продукт, проконсультуйтеся зі своїм сімейним лікарем або дієтологом.
