Журавлинний морс з апельсиновою цедрою

Журавлинний морс з апельсиновою цедрою
  • Приготування
    15 хвилин
  • Порції
    6
  • Складність
    Легко

Морс із журавлини – це чудове рішення для будь-якого застілля. А зробити смак напою ще більш насиченим допоможе апельсинова цедра і сік. Кількість цукру в морсі ви можете регулювати на свій смак. Я люблю, щоб напій був не дуже солодким, збалансованим за солодкістю та кислинкою. 

Як приготувати журавлинний морс з апельсиновою цедрою 

Інгредієнти

Журавлинний морс з апельсиновою цедрою: Покроковий рецепт

Крок 1

Помийте апельсин і зніміть з нього цедру. Намагайтеся не захопити білу частину шкірки апельсина, вона може надати гіркоти.

Снимите с апельсина цедру
Снимите с апельсина цедру
Крок 2

400 г журавлини залийте водою (2 л), додайте цедру апельсина і 5 ст. л. цукру. Вичавіть апельсиновий сік, доведіть до кипіння і повного розчинення цукру.

Залейте клюкву и цедру водой
Залейте клюкву и цедру водой
Крок 3

Гарячу суміш трохи розімніть товкачем, щоб посилити смак морсу.

Горячую смесь немного разомните толкушкой
Горячую смесь немного разомните толкушкой
Крок 4

Повністю охолодіть напій і дайте настоятися протягом декількох годин (по можливості). Перед подачею процідіть морс. При подачі можна додатково охолодити морс за допомогою кубиків льоду.

Перед подачей процедите морс
Перед подачей процедите морс

Готувати – це просто! 

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *