Вишнево-яблучний морс з імбиром

Підготуйте інгредієнти: 300 г вишні (якщо використовуєте заморожену — попередньо розморозьте), 4 яблука помийте, видаліть серцевину та наріжте великими шматками. 5 см кореня імбиру наріжте тонкими слайсами (його можна не чистити).

Перекладіть ягоди, яблука та імбир у каструлю, залийте 2,5 л холодної води та додайте цукор до смаку. Напій доведіть до кипіння, зменште вогонь до мінімуму та варіть близько 5 хвилин.

Зніміть каструлю з вогню, накрийте кришкою та залиште настоюватися 30 хвилин. Потім охолодіть до кімнатної температури та поставте у холодильник охолоджуватися.

Дістаньте напій з холодильника та процідіть через сито. Подавайте добре охолодженим.