Оладки з кабачків з бананом

  • Приготування
    14 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Легко

Ніжні і смачні смажені кабачки – ідеальна закуска для літнього меню. А ще з кабачків можна приготувати чудові млинці. Я впевнений, що у багатьох вони виходять дуже смачними. Але я б був не я, якби не вигадав щось новеньке, від чого вам би неодмінно захотілося побігти до кухні і швиденько це приготувати. На цей раз я запропоную вам оладки з кабачків з бананом – дуже незвичайне поєднання, яке мені неймовірно сподобалося, і яким я вирішив обов’язково поділитись.

Як приготувати оладки з кабачків з бананом

Інгредієнти

Оладки з кабачків з бананом: Покроковий рецепт

Крок 1

Банан почистіть і потріть на крупній тертці. Вибирайте стиглі банани яскравого жовтого кольору. Зелені і коричневі переспілі банани краще не використовувати.

трем банан для оладьев из кабачков
трем банан для оладьев из кабачков
Крок 2

Кілька кабачків помийте, обріжте кінчики і натріть на крупній тертці. Вибирайте кабачки невеликого розміру, щоб вони були твердими.

трем кабачки для оладьев
трем кабачки для оладьев
Крок 3

Додайте до натертим кабачків і банану одне яйце і трохи перемішайте.

Крок 4

Додайте 1 ст. л. сметани і ще раз добре перемішайте. Сметана додасть оладок більш ніжний смак.

добавляем сметану в оладьи из кабачков
добавляем сметану в оладьи из кабачков
Крок 5

Додайте 2 ст. л. пшеничного борошна і перемішайте до отримання однорідної маси. Додайте кілька пучок солі.

добавьте муку в оладьи из кабачков
добавьте муку в оладьи из кабачков
Крок 6

Розігрійте масло на сковорідці з антипригарним покриттям і обсмажте оладки з двох сторін до золотистого кольору.

жарим оладьи из кабачков
жарим оладьи из кабачков
Крок 7

Готові оладки викладіть на тарілку, застелену паперовою серветкою, щоб вбралося зайве масло. Подавайте оладки зі сметаною.

готовые оладьи из кабачков
готовые оладьи из кабачков

Готувати - це просто!

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Завантаження...