Легкий курячий суп з вермішеллю

Курячий суп з вермішеллю
  • Приготування
    5 хвилин
  • Порції
    4
  • Складність
    Помірно

Я дуже люблю експериментувати і вигадувати щось новеньке і незвичайне. Але іноді хочеться дуже простої їжі. Легкий курячий суп з вермішеллю – якраз один з таких варіантів. Тут все просто і зрозуміло. Звичайний курячий бульйон, тонка вермішель і овочі. Але останні ми не будемо довго варити, а додамо їх в самому кінці, щоб отримати максимум смаку, аромату і користі.

Як приготувати курячий суп з вермішеллю

Інгредієнти

Легкий курячий суп з вермішеллю: Покроковий рецепт

Крок 1

Курячі стегна промийте, зріжте зайвий жир і складіть в каструлю. Залийте 1,5 літрами води, додайте перець горошком, лавровий лист, поставте на середній вогонь, доведіть до кипіння і варіть до готовності 20 хвилин. Зніміть з вогню.

Крок 2

Вийміть стегна і спеції з бульйону. Обдеріть м'ясо з кістки і відправте назад в каструлю з бульйоном.

Крок 3

Поставте бульйон з м'ясом на середній вогонь, додайте тонку вермішель, вона, як правило, вариться не більше 3 хвилин, а через хвилину, додайте цукіні і перець, порізані дрібними кубиками і томати, порізані невеликими шматочками. Посоліть і поперчіть за смаком. Варіть 2 хвилини, зніміть з вогню і подавайте разом з подрібненою зеленню.

Готувати - це просто!

Читайте также

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Вітаю!

До старту онлайн-курсу залишилось зовсім трохи часу. Слідкуйте за новинами від мене в соціальних мережах