Курячі котлети з локшиною з цукіні

Курячі котлети з локшиною з цукіні
  • Приготування
    10 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Помірно

Для того, щоб приготувати смачну і ефектну страву не обов’язково брати дорогі інгредієнти. Досить трохи пофантазувати і подати вже звичні продути трошки по-іншому. Я вирішив приготувати курячі котлетки з локшиною з цукіні. Начебто нічого нового – курка і кабачок, але виглядає це не зовсім звичайно, та й смак у страви виходить дуже цікавим за рахунок ароматного часнику і лимонної кислинки. Ви обов’язково повинні це спробувати.

Як приготувати курячі котлети з локшиною з цукіні

Інгредієнти

Курячі котлети з локшиною з цукіні: Покроковий рецепт

Крок 1

Курячий фарш посоліть, поперчіть, додайте панірувальні сухарі і яйце. Добре перемішайте до однорідного стану.

куриные котлеты
куриные котлеты
Крок 2

Змочіть руки водою або рослинним маслом і скачайте з фаршу невеликі котлетки діаметром близько 2 см.

котлеты из курицы
котлеты из курицы
Крок 3

Обсмажте котлетки на сковороді з 1 ст. л. соняшникової олії до готовності. У них повинна з'явитися апетитна золотава скоринка.

обжариваем котлеты
обжариваем котлеты
Крок 4

Цукіні помийте і наріжте на тонкі смужки у вигляді локшини за допомогою спеціальної овочерізки.

соломка из цукини
соломка из цукини
Крок 5

Розігрійте пательню з олією і обсмажте часник, порізаний тонкими слайсами протягом 30 секунд. Додайте локшину з цукіні і обсмажуйте її ще 30-40 секунд, періодично помішуючи.

Лапша из цукини с чесноком
Лапша из цукини с чесноком
Крок 6

Додайте сік лимону, перемішайте і приберіть з вогню. Відразу викладіть локшину з цукіні на тарілки, щоб вона не продовжувала готуватися в гарячій сковорідці. Подавайте з курячими котлетками.

лапша из цукини
лапша из цукини

Готувати - це просто!

Читайте также

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Вітаю!

До старту онлайн-курсу залишилось зовсім трохи часу. Слідкуйте за новинами від мене в соціальних мережах