Євген Клопотенко - Кулінарні рецепти від Євгена Клопотенка

Коли захотілося гостренького. Рецепт смачної аджики

Приготування

1 година
Порції

1
Складність

Легко

Немає нічого кращого, ніж відкрити взимку баночку аджики. Подумавши так, сьогодні я вирішив поділитися рецептом домашньої вареної аджики на зиму. І не витрачайте часу, бо

Приготувати

Краще за магазинний. Як зробити смачний

Приготування

1 година
Порції

1.2
Складність

Легко

Соуси створені для того, аби доповнювати, розкривати та покращувати смак страв. Одним з найпопулярніших соусів можна вважати кетчуп. Його подають не лише із картоплею фрі

Приготувати

Бісквіт з чорною смородиною. Ідеально проста

Приготування

35 хвилин
Порції

6
Складність

Помірно

Люди роблять різноманітні вироби з пшеничного борошна вже не одне сторіччя. За цей час винайшли стільки рецептів випічки, що можна готувати роками – і ніколи

Приготувати

Легко та по-літньому смачно: рецепт арабського

Приготування

5 хвилин
Порції

4
Складність

Легко

Як би банально це не звучало, але що може бути смачнішим влітку, аніж легкий літній салат? Саме таку страви ми з вами сьогодні і приготуємо

Приготувати

Із зірою і коріандром. Як приготувати

Приготування

30 хвилин
Порції

2
Складність

Легко

Мало знаю таких людей, хто не любить різноманітні заготовки на зиму. Особисто я просто обожнюю холодним осіннім чи зимовим вечором відкрити якусь баночку із квашеними

Приготувати

Буряк і цукор. Готуємо справжній український

Приготування

15 хвилин (4 дні для бродіння)
Порції

6
Складність

Легко

Я об’їздив усі регіони України і на «десерт» залишив Полтаву. Саме звідси я привіз рецепт ароматного й простого в приготуванні квасу. Квас можна не тільки

Приготувати