Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами
Слойки зі свининою і яблуками
Я давно думав над тим, як можна обіграти поєднання свинини з яблуками. Воно мені дуже подобається, але це класика, яку мені хотілося б змусити зазвучати по-новому, щоб отримати ще більше емоцій. І ось я зрозумів, що можна взяти свинину і яблука і заховати їх в листковому тісті. Вийшло дуже цікаво: кисло-солодко, ніжно, з приємними нотками чебрецю. А ще ці слойки можна взяти з собою на роботу або дати дитині в школу замість бутербродів.
Як приготувати слойки зі свининою і яблуками
Інгредієнти
200 г Свиняча вирізка
500 г Листкове тісто
1 шт. Яблуко (кисле)
5 г Вершкове масло
1 шт. Яєчний жовток
за смаком Чебрець
за смаком Сіль
Слойки зі свининою і яблуками: Приготування
Яблуко (1 шт.) помийте, почистіть і наріжте дрібними кубиками.
Вирізку (200 г) також порубіть дуже дрібно, посолітьза смаком.
Змішайте м'ясо з яблуками і чебрецем.
Тісто розморозьте, розкачайте і наріжте невеликими прямокутниками.
Викладіть начинку на прямокутники, закрийте начинку тістом і змастіть їх жовтком.
Слойки викладіть на змащенеий маслом пергамент. Випікайте 20 хвилин при 180 градусах.
Готувати - це просто!
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР
Нові рецепти
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразНовини
Покупки місяця
Онлайн курс
Сімпл кукінг
8
модулів, щоб почати готувати в задоволення
