Сгущенное молоко, хоть и не очень полезный продукт, но очень многие его любят. И действительно, ведь оно неимоверно вкусное. Но почему бы не приготовить его дома. И вот тут вы, как всегда подумаете, что это безумно сложно. А я, как обычно, скажу вам, что это элементарно и быстро. Поэтому если вам захотелось немного сладкого, скорее бегите за большой ложкой. На все про все у нас 25 минут!
Как приготовить сгущенное молоко
Время подготовки
5 минут
| Время подготовки | 5 минут |
Время приготовления
20 минут
| Время приготовления | 20 минут |
Время на остывание
1 час
| Время на остывание | 1 час |
Порции
1
| Порции | 1 |
- 300 мл Молоко
- 300 г Сахар
- 30 г Сливочное масло
- 10 г Сахар ванильный
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 20 минут
Время на остывание 1 час
Порции 1
|
- В небольшом сотейнике смешайте сахар, молоко, ванильный сахар и сливочное масло. Поставьте сотейник на средний огонь.
- Варите молоко, периодически помешивая в течение 20 минут, после чего дайте остыть смеси до комнатной температуры. Если хотите получить более густую консистенцию, поставьте молоко в холодильник на ночь. Храните сгущенное молоко в холодильнике.
Готовить – это просто!
