Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Салат з кавуном і огірком

Автор
Євген Клопотенко

Європейська

Думаю, ви знаєте, що я люблю незвичайні і в якійсь мірі дивовижні поєднання в стравах. Люблю, коли мікс інгредієнтів здається трохи парадоксальним і незвичним. Салат з кавуном, огірком і м’ятою – саме такий. Це той випадок, коли береш два соковитих, на перший погляд, несумісних продукти, а потім куштуєш і розумієш, що вони просто створені один для одного. Такий салат підійде всім, хто притримується дієти або вважає за краще не їсти багато в спеку. Упевнений, що салат з кавуном і огірком стане ковтком свіжого повітря у спекотний літній день.

Як приготувати салат з кавуном і огірком

Приготування 10 хвилин

Порції 1

Складність Легко

Інгредієнти

50 г кисломолочного сиру

200 г кавуна

100 г огірка

2 листочка м'яти

за смаком перець чилі

за смаком оливкова олія

за смаком лимонний сік

за смаком сіль

Салат з кавуном і огірком: Приготування

Крок 1

Кавун нарізаємо середніми продовгуватими шматочками. Огірки нарізаємо кільцями, перець чилі нарізаємо дуже дрібно. Листочки м'яти просто відриваємо від стебла.

Крок 2

У глибоку миску викладаємо сир разом з іншими інгредієнтами і змішуємо це все з оливковою олією і лимонним соком. Салат буде смачнішою, якщо подавати його холодним.

Готувати - це просто!