Салат из краснокочанной капусты

Салат из Краснокочанной Капусты
  • Приготовление
    10 минут
  • Порции
    1
  • Сложность
    Легко

Что делать если на улице все еще зима, но так хочется полезных овощей, которых становится все меньше? Приготовить теплый салат из краснокочанной капусты. Только мы не будем традиционно заправлять нашинкованную капусту майонезом или же сметаной. Вместо этого мы приготовим из нее теплый салат с апельсиновой цедрой. Мы добавим немного уксуса, потому что, объединяя капусту с кислотой, создается третий, совершенно новый вкус. А еще мы немного поджарим капусту – так она пропитается специями и маслом, а апельсиновая еще сильнее раскроет свой цитрусовый аромат.

Как приготовить салат из краснокочанной капусты

Ингредиенты

Салат из краснокочанной капусты: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Шинкуем капусту, нарезаем морковь соломкой, орехи измельчаем.

Шаг 2

Разогреваем на сковороде 1 ст. л. подсолнечного масла, добавляем капусту, уксус и обжариваем 2 минуты, постоянно помешивая.

Шаг 3

Добавляем в сковороду морковку, дробленные грецкие орехи, тмин и соль. Перемешиваем и жарим еще 2 минуты. При подаче посыпаем апельсиновой цедрой.

Готовить - это просто!

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вітаю!

До старту онлайн-курсу залишилось зовсім трохи часу. Слідкуйте за новинами від мене в соціальних мережах

Привет!

До старта онлайн-курса осталось совсем немного времени. Следите за новостями от меня в социальных сетях