Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Торт из блинов с Nutella

Торт из блинов с Nutella

Скоро Масленица, а значит, время готовить блины. Блины с разными начинками – это очень вкусно, но ведь можно пойти дальше и приготовить целый торт из блинов. Чтобы долго не возиться с кремом я предлагаю взять взбитые сливки, пасту Nutella и ароматную апельсиновую цедру. Просто, вкусно и красиво – идеальный вариант на Масленицу.

Как приготовить торт из блинов

Приготування 35 минут
Порції 4
Складність Легко

Ингредиенты

Для блинов
130 г Мука
340 мл Молоко
2 шт. Яйцо
2 ст. л. Подсолнечное масло (и дополнительно для жарки)
2 ст. л. Сахар
1 щепотка Соль
Для крема
3 ст. л. паста Nutella
5 г Цедра апельсина (цедра одного апельсина)
250 мл Сливки (33% жирности)
30 г Ядра лесных орехов (для посыпки)

Торт из блинов с Nutella: Приготування

Крок 1
Муку просейте. Смешайте в миске яйцо, соль, сахар, растительное масло и перемешайте венчиком до однородного состояния. Добавьте муку и хорошо перемешайте. Влейте молоко небольшими порциями и перемешайте смесь венчиком.
как приготовить торт из блинов
Крок 2
Сковородку смажьте небольшим количеством растительного масла и при помощи половника вылейте тесто на сковородку и распределите его по всей поверхности, наклоняя сковородку из стороны в сторону. Я использовал сковородку с диаметром дна 15 см, чтобы торт получился не слишком большим. Выпекайте 1 минуту, затем переверните на другую сторону и выпекайте еще одну минуту. Выложите на тарелку и выпекайте остальные блины, периодически смазывая сковородку маслом. Для приготовления этого торта мне понадобилось 12 блинов.
торт из блинов рецепт
Крок 3
Цедру апельсина натрите на мелкой терке. Сливки взбейте до устойчивых пиков. Смешайте их в миске вместе с пастой Nutella и апельсиновой цедрой до однородного состояния при помощи силиконовой лопатки.
крем для торта из блинов
Крок 4
Смажьте блины кремом и поставьте торт в холодильник на 2-3 часа. При подаче посыпьте торт молотым фундуком.
торт из блинов

Готовить – это просто!

оЦІНІТИ РЕЦЕПТ:
5.0 / 5 (1 голосів)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

The maximum upload file size: 10 МБ. You can upload: image. Drop files here


Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Покупки місяця