Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Соус чимичурри с томатом

Соус чимичурри с томатом

Соус чимичурри – очень популярный латиноамериканский соус, который идеально подходит для мяса на гриле и шашлыку – свежий и острый он отлично подчеркивает их вкус. Основные ингредиенты этого соуса – ароматная петрушка и жгучий перец чили, но я решил приготовить вариант с добавлением спелого томата. Он немного оттеняет остроту перца и придает соусу более глубокий вкус. Уверен, что в сезон пикников соус чимичурри с томатом собственного приготовления – это отличная альтернатива любому магазинному соусу.

Как приготовить соус чимичурри с томатом

Приготування 10 минут
Порції 1
Складність Легко

Ингредиенты

50 г Петрушка
50 г Томат
1/2 шт. Зеленый перец Чили
2 шт. Зубчик чеснока
2 щепотка Соль
1 ст. л. Оливковое масло
1 ст. л. Столовый уксус

Соус чимичурри с томатом: Приготування

Крок 1
Петрушку хорошо промойте и обрежьте стебли. Для приготовления соуса нам нужны только нежные листья. Крупно порежьте петрушку ножом, чтобы было удобнее закладывать ее в чашу блендера. Чеснок очистите от шелухи, зеленый перец порежьте колечками.
Крок 2
Выложите все сухие ингредиенты в чашу блендера, добавьте оливковое масло и уксус и перебейте для однородного состояния.

Готовить – это просто!

оЦІНІТИ РЕЦЕПТ:
5.0 / 5 (7 голосів)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Отзывы о рецепте

  • Наталія

    Мені цей чімічуррі дуже сподобався, люблю остреньке!!!

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

The maximum upload file size: 10 МБ. You can upload: image. Drop files here


Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Покупки місяця