Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Салат из свеклы с ароматным маслом

Салат из свеклы с ароматным маслом

Салат из свеклы – это очень вкусно, а особенно, если свеклу запечь в духовке. Свекла замечательно сочетается с хрустящими орехами, но в этот раз я решил использовать вместо них жареные семечки – такой вариант ничем не хуже. Дополняет вкус ароматное растительное масло. Мне кажется, что этот вариант свекольного салата идеально дополнит любое постное меню.

Как приготовить салат из свеклы 

Приготування 1 час 40 минут
Порції 2
Складність Легко

Ингредиенты

2 свеклы
2 ст. л. Растительное масло
5 веточек петрушки
1 ст. л. очищенных семян подсолнуха
соль и перец по вкусу

Салат из свеклы с ароматным маслом: Приготування

Крок 1
Свеклу (2 шт.) хорошо помойте, оберните фольгой и запекайте в духовке 1-1,5 часа до готовности при температуре 180 градусов. Готовность свеклы можно проверить вилкой – она должна достаточно легко прокалывать свеклу.
Запеките свеклу
Крок 2
Готовую свеклу остудите до комнатной температуры. Затем очистите и нарежьте небольшими брусочками.
Нарежьте свеклу брусочками
Крок 3
Листики петрушки (5 веточек) помойте, просушите и отделите от стеблей. Затем мелко порубите ножом.
Мелко порубите петрушку
Крок 4
Переложите в салатник брусочки свеклы, порубленную зелень петрушки и жареные семечки (1 ст. л.). Заправьте салат растительным маслом (2 ст. л.). Я рекомендую использовать ароматное неочищенное масло, так салат будет еще вкуснее.
Заправьте салат растительным маслом
Крок 5
Посолите и поперчите салат по вкусу. Перемешайте и подавайте к столу.
Перемешайте и подавайте к столу

Готовить - это просто! 

оЦІНІТИ РЕЦЕПТ:
4.5 / 5 (18 голосів)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Отзывы о рецепте

  • _Larisa _Poli

    Ну як завжди: чим простіше – тим дивовижно смачніше))) Не розумію, як Ви ЦЕ робити – наче нічого цікавого у салаті, але як же смачно!!!! Моя щира подяка)))

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

The maximum upload file size: 10 МБ. You can upload: image. Drop files here


Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Покупки місяця