
Поссет с апельсиновым соком

Британская кухня полна неожиданностей. Кто бы еще кроме британцев придумал бы смешивать кипящее молоко с вином или элем, чтобы получить горячий напиток из свернувшегося молока. Действительно, это очень странное сочетание, но, тем не менее, готовый напиток имеет весьма интересный вкус. Я предлагаю вам приготовить безалкогольный вариант этого зимнего напитка, в котором я использую апельсиновый сок. Получается просто волшебный вкус. Если захотите придать напитку более пикантную нотку, добавьте в молоко вместе с цедрой палочку корицы и звездочку бадьяна.
Как приготовить поссет с апельсиновым соком
Ингредиенты
Поссет с апельсиновым соком: Приготування
Готовить – это просто!
- Теги:
-
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразПоссет с апельсиновым соком
Ингредиенты
Follow The Directions

Апельсин (1 шт.) хорошо помойте и снимите с него цедру. При помощи соковыжималки для цитрусовых выдавите апельсиновый сок – нам понадобится приблизительно один стакан (200 мл).

Молоко (400 мл) перелейте в небольшую кастрюльку, добавьте апельсиновую цедру, доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и добавьте апельсиновый сок. Молоко под действием кислоты должно свернуться. Через 30 секунд снимите с огня, добавьте сахар или мед по вкусу и разлейте по кружкам. Украсьте цедрой апельсина.
Нові рецепти
