
Куриные бедра

Куриные ножки – это стандартное решение для барбекю. Но то, как их обычно готовят, мне не нравится, потому что ножки остаются внутри сыроватыми. Поэтому я решил усовершенствовать рецепт. Мясо успеет приготовиться, а предварительно замаринованный, в меру острый и немного пряный болгарский перец сделает куриные ножки сочными.
Как приготовить куриные бедра
Ингредиенты
Куриные бедра: Приготування
Готовить - это просто!
- Теги:
-
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразКуриные бедра
Ингредиенты
Follow The Directions

Куриные бедра моем и сушим. Выворачиваем кожицу, делаем надрез у начала ножки. Отрезаем аккуратно сухожилия и как бы выворачиваем мясо. Ножки маринуем в лимонном соке и соли.

Перец нарезаем полосками. В соевый соус добавляем соль, хлопья чили и кориандр. Маринуем перец в этой смеси 5-10 минут.

В мешочки, которые у нас вышли в куриных ножках, мы выкладываем перец, аккуратно «закрывая» шпажками. Начинки должно быть не очень много, чтобы не вываливалась. Жарим на решетке до готовности.
Нові рецепти
