Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами
Картофельный пирог на сковородке
Этот картофельный пирог чем-то похож на большой дерун с сыром. Он также готовится из тертого картофеля и жарится на сковородке. И да, он получается такой же вкусный. Такой пирог – это отличный вариант, когда у вас нет времени на долгие приготовления. Он идеален в качестве самостоятельного блюда или в дополнение к жареному мясу в качестве гарнира. Уверен, что вам понравится эта простая идея.
Как приготовить картофельный пирог на сковородке
Ингредиенты
800 г Картофель
250 г Твердый сыр
2 шт. Яйца
30 г Зелень петрушки
Подсолнечное масло (для жарки)
Соль, перец (по вкусу)
Картофельный пирог на сковородке: Приготування
Картофель почистите, промойте и натрите на крупной терке. Картофельный сок отожмите и слейте.
Выложите картофель в миску, добавьте 2 яйца, тертый на крупной терке сыр, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
Разогрейте сковородку с подсолнечным маслом выложите картофельную смесь толстым слоем (приблизительно 2 см) и обжаривайте на среднем огне приблизительно 5-7 минут. Нижняя часть пирога должна стать золотистого цвета.
Аккуратно переверните пирог на другую сторону и обжаривайте еще 2 минуты, после чего накройте крышкой и жарьте еще 5 минут. Перед подачей посыпьте пирог зеленью петрушки.
Готовить – это просто!
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР
Нові рецепти
