Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами
Форель на мангале со специями
Рыба на мангале – прекрасный вариант для пикника. Готовится она намного проще и быстрее, чем мясо. Ее не нужно долго мариновать да и жарить нужно значительно меньше. Я хочу предложить совсем быстрый способ, который позволит вам наслаждаться удивительно вкусной рыбой уже через 15 минут. Итак, сегодня готовим форель на мангале со специями.
Как сочетать специи, смотрите тут
Как приготовить форель на мангале
Ингредиенты
500-600 г Форель (радужная)
20 г Петрушка (листья)
5 г Тимьян (свежий)
Сок лимона (половины лимона)
по вкусу Соль и перец
Форель на мангале со специями: Приготування
Форель почистите от чешуи и потрохов. Разрежьте по брюху и аккуратно разверните, чтобы рыба получилась плоской. Посолите, поперчите, натрите измельчённой петрушкой, тимьяном и соком лимона. Выложите рыбу на решетку для гриля.
Запекайте на мангале по 5 минут с каждой стороны или пока рыба немного не подрумянится. Подавайте с картофелем или овощами гриль.
Готовить – это просто!
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР
Нові рецепти
