Форель на мангалі зі спеціями
-
Приготування25 хвилин
-
Порції2
Риба на мангалі – чудовий варіант для пікніку. Готується вона набагато простіше і швидше, ніж м’ясо. Її не потрібно довго маринувати та й смажити потрібно значно менше. Я хочу запропонувати зовсім швидкий спосіб, який дозволить вам насолоджуватися дивно смачною рибою вже через 15 хвилин. Отже, сьогодні готуємо форель на мангалі зі спеціями.
Як поєднувати спеції, дивіться тут
Як приготувати форель на мангалі
Інгредієнти
Форель на мангалі зі спеціями: Покроковий рецепт
Крок 1
Форель почистіть від луски і нутрощів. Розріжте по череву і акуратно розгорніть, щоб риба вийшла плоскою. Посоліть, поперчіть, натріть подрібненої петрушкою, чебрецем і соком лимона. Викладіть рибу на решітку для грилю.
Крок 2
Запікайте на мангалі по 5 хвилин з кожного боку або поки риба трохи не підрум'яниться. Подавайте з картоплею або овочами гриль.
Готувати – це просто!
- Оцінити рецепт:
-
3
Залишити відгук