Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами
Блины с медовой заправкой
Многие из нас не представляют своей жизни без блинов. Их нам готовили мамы и бабушки с самого детства. На праздники и просто так на воскресный завтрак. Больше всего я люблю блины на молоке. И сегодня поделюсь с вами именно таким рецептом. А медовая заправка к блинам подходит, на мой взгляд, просто идеально.
Как приготовить блины с медовой заправкой
Ингредиенты
Для теста:
1 л Молоко
4 шт. Яйцо
250 г Мука
2 ст. л. Сахар
50 мл Растительное масло
1 щепотка Соль
Для начинки:
2 ст. л. Мед
½ шт. Лимон (сок половины лимона)
3 шт. Анис
1 ч. л. Корица
Блины с медовой заправкой: Приготування
В миску налейте 1 л молока, добавьте 4 яйца, 2 ст. л. сахара, 50 мл растительного масла и щепотку соли. Размешайте до однородности, а затем постепенно вводите муку (250 г), постоянно перемешивая тесто.
На среднем огне разогрейте сковороду и жарьте блины. Я рекомендую жарить без масла, так как оно уже присутствует в составе теста.
В миску выдавите сок половины лимона, добавьте 2 ст. л. меда и 1 ч. л. корицы. Хорошенько перемешайте смесь.
Перелейте смесь в небольшой сотейник и добавьте анис (3 шт.). На маленьком огне потихоньку уваривайте смесь до более вязкого состояния.
Готовить – это просто!
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР
Нові рецепти
