Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы

Блины с курицей и грибами

Автор
Евгений Клопотенко

Украинская

Курица и грибы – еще одна удивительно простая и вкусная начинка для блинов. В качестве грибов в этом рецепте я использую обыкновенные шампиньоны, но вы можете экспериментировать с вешенками или даже грибами шиитаке. Уверен, что вкус получится просто потрясающим! Обязательно приготовьте на Масленицу блины с курицей и грибами.

Как приготовить блины с курицей и грибами

Приготовление 25 минут

Порции 2

Сложность Средне

Ингредиенты

4 шт. Блин (из цельнозерновой муки)

200 г Курица (филе)

150 г Шампиньоны

1 щепотка Острый перец

100 г Микс салатов

1 ст. л. Оливковое масло (для жарки)

по вкусу Соль, перец

Блины с курицей и грибами: Приготовление

Шаг 1

Выпеките блины из цельнозерновой муки по моему рецепту.

Шаг 2

Куриное филе посолите, поперчите красным острым перцем и обжарьте на сковородке с оливковым маслом до золотистой корочки. Порежьте на небольшие кусочки. Грибы порежьте дольками и также обжарьте на сковородке.

Шаг 3

Сложите блин вчетверо, положите внутрь кусочки курицы, грибы и листья салата.

Готовить – это просто!

Как приготовить блины смотрите тут