Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Персики з часником

Персики з часником

Ви вже, мабуть, звикли до моїх експериментів. Персики з часником – один з них. Можу гарантувати, що таке поєднання смаків вас точно здивує. Я раджу додавати персики з часником до каш або салатів, ще вони чудово підійдуть як гарнір до м’ясних страв. Приготуйтеся дивуватися! 

Як швидко почистити часник, дивіться тут

Як приготувати персики з часником 

Приготування 8 хвилин
Порції 2
Складність Легко

Інгредієнти

2 персики
2 зубчики часнику
2 гілочки чебрецю
30 г вершкового масла
сіль та перець до смаку
пластівці перцю чилі до смаку

Персики з часником: Приготування

Крок 1
Добре помийте два персика і наріжте часточками приблизно по 1 см. Не використовуйте занадто м’які плоди.
Нарежьте персик дольками
Крок 2
Очистіть два зубчики часнику і розчавіть пласким лезом ножа.
Крок 3
Розігрійте пательню гриль або звичайну пательню, викладіть до неї 30 г вершкового масла з часником і двома гілочками чебрецю. Нам потрібно ароматизувати масло.
Крок 4
Коли масло розтане, викладіть до пательні персики і підсмажте протягом двох хвилин, акуратно перегортаючи.
Подрумяньте персики на сковородке с маслом
Крок 5
Перекладіть персики на тарілку, залишивши часник і чебрець у пательні.
Переложите персики на тарелку
Крок 6
Посоліть і поперчіть персики за смаком, додайте трохи пластівців перцю чилі та листочків свіжого чебрецю.

Готувати - це просто! 

оЦІНІТИ РЕЦЕПТ:
4.6 / 5 (14 голосів)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Відгуки про рецепт

  • _Larisa _Poli

    Ну, абрикоси з томатами я завтикала в цьому році, тому рішили хоча б з персиками не пролетіти))) Шик!! Просто шик))) Щиро дякую, Євген, за те, що на моєму столі постійна смакота через Вас. Хоча б така стабільність)))

    • Ievgen Klopotenko

      Yevhen Klopotenko

      І це чудова стабільність, яка нікуди не подінеться ?

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

Максимальний розмір файлу для завантаження: 10 MB. Ви можете завантажити: зображення. Drop files here


Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Покупки місяця

Онлайн курс

Сімпл кукінг

8

модулів, щоб почати готувати в задоволення