Персики з часником

Добре помийте два персика і наріжте часточками приблизно по 1 см. Не використовуйте занадто м’які плоди.

Очистіть два зубчики часнику і розчавіть пласким лезом ножа.

Розігрійте пательню гриль або звичайну пательню, викладіть до неї 30 г вершкового масла з часником і двома гілочками чебрецю. Нам потрібно ароматизувати масло.

Коли масло розтане, викладіть до пательні персики і підсмажте протягом двох хвилин, акуратно перегортаючи.

Перекладіть персики на тарілку, залишивши часник і чебрець у пательні.

Посоліть і поперчіть персики за смаком, додайте трохи пластівців перцю чилі та листочків свіжого чебрецю.