Персики з часником
-
Приготування8 хвилин
-
Порції2
Ви вже, мабуть, звикли до моїх експериментів. Персики з часником – один з них. Можу гарантувати, що таке поєднання смаків вас точно здивує. Я раджу додавати персики з часником до каш або салатів, ще вони чудово підійдуть як гарнір до м’ясних страв. Приготуйтеся дивуватися!
Як швидко почистити часник, дивіться тут
Як приготувати персики з часником
Інгредієнти
Персики з часником: Покроковий рецепт
Добре помийте два персика і наріжте часточками приблизно по 1 см. Не використовуйте занадто м’які плоди.
Очистіть два зубчики часнику і розчавіть пласким лезом ножа.
Розігрійте пательню гриль або звичайну пательню, викладіть до неї 30 г вершкового масла з часником і двома гілочками чебрецю. Нам потрібно ароматизувати масло.
Коли масло розтане, викладіть до пательні персики і підсмажте протягом двох хвилин, акуратно перегортаючи.
Перекладіть персики на тарілку, залишивши часник і чебрець у пательні.
Посоліть і поперчіть персики за смаком, додайте трохи пластівців перцю чилі та листочків свіжого чебрецю.
Готувати - це просто!
- Оцінити рецепт:
-
12
1
Відгуки