У сучасному світі, де люди шукають баланс між енергією, зручністю та турботою про здоров’я, народився новий формат напою, а саме протеїнова кава. Це поєднання звичної чашки кави з додатковою порцією білка. Ідеальний варіант для тих, хто хоче отримати й заряд енергії, і поживність одночасно. Що це таке та чому протеїнова кава набуває такої популярності за кордоном, розбираємось разом з вами.
Зміст
Чому протеїнова кава стала популярною
Поєднання білка та кави — це справжній хіт серед поціновувачів здорового способу життя. По-перше, білок підтримує м’язи, ситість і відновлення. По-друге, кава дає енергію і стимулює розумову активність. Скільки б різноманітних досліджень про каву не існувало, доведено, що цей напій однозначно здатен приносити користь для здоровʼя. А у поєднанні з білком хіба це не перетворюється на ідеальний напій для щоденного вживання?
Тренд підживлюється соцмережами: у TikTok чи Instagram безліч відео з хештегом #proffee, де люди демонструють, як просто змішати каву з протеїновим порошком чи купити готовий напій. Великі мережі кав’ярень за кордоном вже долучилися до тренду. Наприклад, Starbucks вже пропонує напої з підвищеним вмістом білка, як-от «protein latte». Хто знає, можливо, в найближчому майбутньому українські заклади також підхоплять цей тренд.
Які переваги протеїнової кави
Кава + протеїн = зручний спосіб підживитися, особливо якщо бракує часу на повноцінний сніданок. Втім, потрібно розуміти, що це радше виняток з правил, ніж інструкція до щоденного використання. Протеїн допомагає підтримувати м’язи, сили й втамовує голод надовго. Але краще отримувати його з цільних продуктів у вигляді повноцінного сніданку. Протеїнова кава не замінює збалансований прийом їжі.
Протеїнова кава дає стабільне вивільнення енергії. Білок уповільнює всмоктування кофеїну, тому енергетичний підйом стає м’якішим і тривалішим, без раптових сплесків і падінь.
Кому не варто пити протеїнову каву
Якщо у вас є проблеми зі шлунком чи нирками, варто бути уважними: велика кількість білка та кофеїн можуть давати додаткове навантаження на органи. За кордоном функціональну протеїнову каву можна купити у готовій версії. Часто вони можуть містити у складі доволі багато доданого цукру, відповідно й калорій. В такому випадку користь від кави з протеїном зменшується.
Для кого підходить протеїнова кава
За експертними оцінками, більшість готових напоїв містять 15-30 г білка і 80-200 мг кофеїну на порцію. Цього вистачає, щоб зробити легкий перекус або доповнити сніданок. Протеїнова кава найкраще підійде для людей, які регулярно тренуються або ведуть активний спосіб життя, а також для тих, кому не вистачає часу на повноцінний прийом їжі. Якщо ви обожнюєте каву, обовʼязково протестуйте цей напій, коли він зʼявиться на українському ринку.
Хоча протеїнова кава стала трендом, що набирає обертів, навряд вона зможе витіснити класичну каву. Втім, з огляду на попит на здоровий спосіб життя, готові рішення для перекусів чи сніданку завжди матимуть попит. Але важливо пам’ятати: це не магічна паличка, що розв’яже усі проблеми. Такий напій не може цілком замінити здорове харчування, і перед тим, як включати протеїнову каву до раціону, варто зважити її переваги й можливі недоліки.
