Інгредієнт: Сало

Нові рецепти

печінкові котлети

Другі страви

Смачно навіть тим, хто не любить печінку. Котлети з курячої печінки від Євгена Клопотенка

Сало в банці

Як засолити сало в банці з паприкою та часником — рецепт від народного шефа Валери

Логаза

Гарніри

Євген Клопотенко показав, як приготувати логазу — автентичну бойківську страву з квасолі та перловки

Приготування 2 год 10 хв+8 год

Порції 4

Складність Легко

Консервована квасоля з м'ясом на зиму

Заготовки на зиму

Консервована квасоля з мʼясом на зиму за рецептом Євгена Клопотенка

картопляні пироги

З грибною підливою та салом. Картопляні пироги за автентичним рецептом від Євгена Клопотенка

токан по-закарпатськи

Токан по-закарпатськи: автентичний рецепт від Євгена Клопотенка

потапці

Гарячі закуски

Автентичний український рецепт. Потапці з салом від Євгена Клопотенка

цибуляник

Другі страви

З пшоном та салом. Традиційний цибуляник за рецептом Євгена Клопотенка

канапки з салом

З гірчицею та солоним огірком. Канапки з салом від Євгена Клопотенка

канапки з салом

Закуски

До святкового меню. Канапки з салом від Євгена Клопотенка

Приготування 20 хв. + 1 год.

Порції 4

Складність Легко

Котлети зі щуки

Дієтичні страви

Ніжні та соковиті. Котлети зі щуки за рецептом Євгена Клопотенка

Генеральське сало

Солоне та з часником. Генеральське сало за рецептом Євгена Клопотенка

намазка з сала

Біла, зелена та червона. Смачна намазка з сала від Євгена Клопотенка

Сало по-козацьки

З часником та перцем. Рецепт сала по-козацьки від Євгена Клопотенка

сало по-закарпатськи

З паприкою та червоним перцем. Сало по-закарпатськи від Євгена Клопотенка

Сало в банці

Як засолити сало в банці. Сухий спосіб від Євгена Клопотенка

Сало в розсолі

Як замаринувати сало в розсолі: рецепт від Євгена Клопотенка

мʼясний рулет

Другі страви

Соковите мʼясо та ніжна начинка. Мʼясний рулет зі свинини та печінки від Євгена Клопотенка