Перейти к содержимому
  • ruRU
  • ukUA
Поиск
Евгений Клопотенко - Кулинарный Блог
ВАРЕНИКИ С ДОМАШНИМ ТВОРОГОМ И МАКОМ

ДЕСЕРТ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

СТЕЙК ЛОСОСЯ С СОУСОМ ГОЛЛАНДЕЗ

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

  • Масленица
  • Украинская кухня
  • Рецепты
    • Завтраки
    • Салаты
    • Закуски
      • Холодные закуски
      • Сэндвичи и бутерброды
      • Горячие закуски
    • Супы
    • Вторые блюда
      • Мясные
      • Рыбные
      • Овощные
      • Гарниры
      • Паста
    • Блюда для детей: детское меню
    • Соусы
    • Выпечка
    • Коктейли и напитки
    • Варенье
    • Сладкие Блюда и Десерты
    • Постные рецепты
  • #СоветыКлопотенко
  • Шеф
    • Биография
    • Сотрудничество
  • Интернет-магазин

Ингредиент: Лук-порей

Караси в сметане рецепт
Жареные караси в сметане

Часто слышал такое мнение, что караси – одна из самых вкусных рыб....Читать далее

Форель с пореем
Форель с пореем

Я уверен, что один из лучших способов вкусно приготовить рыбу – это...Читать далее

Минтай в томатном соусе
Минтай в томатном соусе

Мне кажется, что мы едим мало рыбы, и я хочу это исправить. Виноваты...Читать далее

Крем-суп из топинамбура
Крем-суп из топинамбура

Меня всегда восхищал топинамбур. Корнеплод с очень оригинальным ...Читать далее

Свиной шашлык на гриле
Свиной шашлык на гриле с соусом чимичурри

Для большинства из нас шашлык – это символ отдыха на природе....Читать далее

Грибной крем-суп с луком порей
Грибной крем-суп с луком-пореем

Этот грибной крем-суп с луком-пореем и кокосовым молоком я...Читать далее

Крем-суп с луком пореем
Крем-суп с луком-пореем Вишисуаз

Если вам нравятся крем-супы, то этот точно займет достойное место в...Читать далее

Овощи с колбасками
Овощи с колбасками на сковородке

Практически всем хочется поесть вкусно, недорого и быстро. В этом...Читать далее

цыпленок с тимьяном
Цыпленок с тимьяном, луком-пореем и лимоном

Молодой цыпленок по вкусу всегда мне нравился больше, чем большая...Читать далее

Салат с редисом и бананом
Салат с редисом и бананом

Как вы знаете, я люблю использовать необычные сочетания продуктов....Читать далее

1 2 3 Следующая

Лук-порей используется в кулинарии с древнейших времен. Это отличная составляющая пирогов, заливных, киша, гратена и жульена. Если лук-порей долго варить, то он обретает мягкость и прозрачность, чем пользуются повара для того, чтобы загустить соус или придать ему нужную текстуру.

Лук-порей используется в первых блюдах, например суп вишисуаз, овощные бульоны и др. Зеленые листья чаще всего не применяют в процессе приготовление. Однако, они эффектно смотрятся в качестве декора или подложки для блюда.

franke.com

franke.com

YouTube Канал
Пухкенькі СІНАБОНИ мов хмаринки | БУЛОЧКИ з КОРИЦЕЮ і вершковою глазур'ю | Євген Клопотенко
Обо мне
Клопотенко
Читать биографию

Все права на материалы, размещенные на сайте klopotenko.com охраняются в соответствии с законодательством Украины. Использование материалов Сайта klopotenko.com без письменного разрешения Администрации сайта запрещается. При републикации и цитировании статей обязательно указание ссылки на источник, а для Интернет-ресурсов – прямой гиперссылки, не закрытой от индексации поисковыми системами. Гиперссылка на сайт должна быть размещена в подзаголовке или в первом абзаце материала.
© Евгений Клопотенко 2021
  • Главная
  • Советы Клопотенко
  • Культура питания
  • События
  • Биография
  • Галерея
  • Сотрудничество
  • Контакты
  • Магазин
  • Интернет-магазин
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Telegram