Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Дорадо з імбиром і лимоном у духовці

Автор
Євген Клопотенко

Європейська

Для того щоб смачно приготувати рибу, не потрібно придумувати нічого нового. Достатньо взяти свіжий продукт, додати трохи спецій, лимонний сік і просто насолоджуватися результатом. А не, аби у повній мірі відчути смак морської риби, я рекомендую не готувати її довго. Для невеликої рибки буде достатньо 5 хвилин у розігрітій духовці. Пропоную приготувати вам дорадо з імбиром і лимоном, використовуючи цю методику. Повірте, це шалено смачно!

А як поєднувати спеції, дивіться тут

Watch this video on YouTube

Як приготувати дорадо з імбиром і лимоном у духовці

Приготування 15 хвилин

Порції 1

Складність Помірно

Інгредієнти

1 шт. Дорадо (300-400 г)

10 г Корінь імбиру

1 шт. Лимон

1 шт. Часник

2 шт. Чебрець

Сіль (за смаком)

Дорадо з імбиром і лимоном у духовці: Приготування

Крок 1

Духовку розігрійте до 180 градусів. Рибу (1 шт.) Почистіть, випатрайте, видаліть зябра. Натріть сіллю, рубаним чебрецем (кілька гілочок), тертим коренем імбиру (10 г), тертим часником (1 зубчик) і соком лимона (1 шт.). Залиште на 10 хвилин, щоб риба трохи промаринувалася.

Крок 2

Викладіть на деко, застелене пергаментом, і запікайте в розігрітій духовці протягом 5 хвилин.

Готувати - це просто!