Зігріваючі напої: добірка зимових рецептів від Євгена Клопотенка

У холодну пору року особливо хочеться тепла й затишку, тому зігріваючі напої стають справжнім порятунком. У цій добірці зібрані найкращі зимові напої — від класичних какао та гарячого шоколаду до ароматних глінтвейнів і корисних чаїв. Тут ви знайдете як безалкогольні зігріваючі напої для всієї родини, так і варіанти для дорослих, які ідеально підійдуть для прогулянок, вечорів удома чи святкової атмосфери.
Гарячий шоколад
Густий, насичений і по-справжньому зігріваючий, цей напій швидко готується, чудово зігріває та однаково підходить і дорослим, і дітям.
Глінтвейн безалкогольний
Готувати будемо з виноградного соку. Смак майже не відрізняється — прянощі роблять його ароматним, насиченим і таким смачним, що хочеться пити знову і знову. Чому б не робити це протягом усієї зими? І смачно, і корисно!
Малиновий глінтвейн
Малиновий глінтвейн — це яскравий приклад зимових напоїв, що поєднують глибокий смак літніх ягід і тепло зимовіх спецій. Ідеальний варіант для прохолодних вечорів у колі друзів.
Какао на молоці
Простий і знайомий з дитинства напій, який заслужено входить у список безалкогольних зігріваючих напоїв — м’який смак, мінімум інгредієнтів і максимум користі та затишку.
Іван-чай
Корисний і натуральний варіант для тих, хто шукає зігріваючі напої без кофеїну й алкоголю — іван-чай м’яко зігріває та підходить для щоденного вживання взимку.
Гарбузове лате
Цей напій — справжній символ холодного сезону серед зимових напоїв, адже поєднує каву, спеції та гарбуз, створюючи насичений і теплий смак.
Глінтвейн з ягодами і грушами
Ароматний і насичений спеціями, цей напій — класика серед алкогольних зігріваючих напоїв, яка створює святковий настрій і чудово смакує під час зимових прогулянок або затишних вечорів удома.
Чай з липи, журавлини та чебрецю
Звичайний чорний чай можна пити й удома, але для справжньої прогулянки містом потрібен напій по-справжньому особливий. Спробуйте чай із липи, журавлини та чебрецю. З першого ковтка відчуєте магію!
Кава з маслом гхі
Поживна й незвична, кава з гхі не лише зігріває, а й дає енергію, що особливо актуально в холодні дні. Крім того, вона підтримує концентрацію та допомагає відчути бадьорість без перевантаження організму кофеїном.
Грог з чаєм і коньяком
Зазвичай грог готують на ромі, але для святкової прогулянки можна зробити його м’якшим: основою буде чай, а коньяку додамо лише трішки — для аромату та насиченішого смаку. Після першого ковтка ви зрозумієте, що саме цей напій можна назвати ідеальним без жодних перебільшень.
Глінтвейн з яблучного сидру
Гуляючи святковим зимовим містом, звідусіль аромат глінтвейну — адже цей напій створений саме для зими! Зазвичай його готують із вина, але можна спробувати інакший варіант: на яблучному сидрі. Виходить так смачно і зігрівально.
Масала чай
Додайте в чай молоко і він одразу заграє новими смаками. Ароматні прянощі перетворять його на масалу, яка чудово зігріває. Перелийте в термос і беріть із собою куди завгодно — на прогулянку, подорож, катання на ковзанах чи на роботу.