Безалкогольный глинтвейн

безалкогольный глинтвейн

Холода остались позади, но это совсем не повод отказываться от вкусных горячих напитков. Предлагаю вам удивительно простой вариант классического глинтвейна – безалкогольный глинтвейн на основе сока из красного винограда. К слову, вы можете использовать и фруктово-ягодный сок на основе красного винограда, с ним тоже отлично получается. А еще этот безалкогольный глинтвейн можно охладить, добавить немного льда и пить как лимонад в жаркую погоду. Удовольствие вам гарантировано!

Ингредиенты на 4 порции:

  • 1 л сока из красного винограда
  • половина апельсина
  • 2 палочки корицы
  • 5 гвоздик
  • 2 лавровых листа
  • 2 веточки тимьяна
  • 2 ст. л. сахара

Как приготовить безалкогольный глинтвейн

  1. Апельсин помойте и порежьте кружочками. Половину из них мы используем для приготовления глинтвейна.
  2. В небольшую кастрюлю вылейте сок, добавьте все специи, сахар и половину апельсиновых колец. Поставьте на маленький огонь и варите в течение 10 минут. Следите, чтобы ваш глинтвейн не кипел.
  3. Подавать этот напиток можно как в горячем, так и в холодном виде. При подаче добавьте в каждый стакан по кружочку апельсина.

Готовить – это просто!