Жінки та чоловіки відрізняються за величезною кількістю показників, що цілком логічно. Одним з них є метаболізм, який в жіночому та чоловічому організмі працює по-різному. Нещодавно зʼявилось дослідження, що показало різницю між тим, як саме це відбувається. Питання особливо цікаве, якщо говорити про процес схуднення. Математична модель продемонструвала, як ранковий раціон впливає на здоров’я та рівень енергії чоловіків і жінок.
Аніта Лейтон, професорка прикладної математики та канадської науково-дослідної кафедри математичної біології та медицини зазначає: «Часто ми маємо менше даних досліджень жіночих тіл, ніж чоловічих». Звісно, це очікуване явище в умовах патріархату. Втім, в сучасному світі це ж саме є поштовхом до появи нових досліджень.
Професорка говорить: «Оскільки в середньому жінки мають більше жиру, ніж чоловіки, довгий час існувала думка про те, що вони спалюють менше жиру для отримання енергії, але це не так». Результати математичної моделі показують, що жінки накопичують більше жиру відразу після приймання їжі, але також вони спалюють більше жиру під час голодування. На цей процес може впливати не лише стать людини, а й вік та вага. А коли йдеться саме про жінок, не буде зайвим зазначити також і стадію менструального циклу.
Як працює жіночий та чоловічий метаболізм
Зрештою, у чоловіків та жінок метаболізм працює схожим чином, але є деякі відмінності, зумовлені гормонами, конституцією тіла та генетикою.
- М’язова маса та метаболізм. Чоловіки зазвичай мають більший відсоток м’язової маси, що сприяє швидшому метаболізму, оскільки м’язи споживають більше енергії навіть у стані спокою. Це означає, що чоловіки часто спалюють більше калорій протягом дня, навіть без фізичних навантажень.
- Гормональний вплив. Чоловіки мають вищий рівень тестостерону, який стимулює розвиток м’язової маси та підвищує швидкість метаболізму. Жінки мають вищий рівень естрогену та прогестерону, які можуть впливати на обмін речовин. Наприклад, під час менструального циклу та вагітності змінюється потреба в енергії та обробці жирів і вуглеводів.
- Жировий обмін. Жінки мають більший відсоток жирової тканини, що біологічно важливо для підтримки репродуктивних функцій. Жіночий організм ефективніше накопичує жир, що може уповільнити обмін речовин порівняно з чоловіками.
- Метаболізм і вікові зміни. У чоловіків з віком відбувається зниження рівня тестостерону, що може призводити до втрати м’язової маси і, відповідно, зниження швидкості метаболізму. У жінок також відбуваються гормональні зміни, зокрема під час менопаузи, коли рівень естрогену знижується. Це може призвести до уповільнення метаболізму та накопичення жиру, особливо в ділянці живота.
- Енергетичні витрати. Чоловіки зазвичай мають вищі енергетичні витрати через більшу масу тіла і вищий рівень фізичної активності. Це також може означати, що чоловікам легше втрачати вагу при дефіциті калорій. Жінки через менший обсяг м’язової маси та фізіологічні фактори можуть мати дещо повільніший метаболізм, що потребує більш ретельного контролю калорій і регулярної фізичної активності для схуднення.
- Голод і апетит. У жінок гормони (наприклад, грелін і лептин) можуть впливати на апетит і відчуття голоду більше, ніж у чоловіків. Під час певних фаз менструального циклу, таких як лютеїнова фаза, жінки можуть відчувати підвищений апетит, що також пов’язано зі змінами в обміні речовин. У чоловіків апетит більш стабільний, але може різко підвищуватися після інтенсивних тренувань через високі витрати енергії.
- Вплив фізичних навантажень. Чоловіки завдяки своїй м’язовій масі краще спалюють калорії під час фізичних вправ і швидше підвищують швидкість обміну речовин. Жінки також отримують значну користь від фізичних навантажень, особливо силових тренувань, але їхній метаболізм може реагувати на це трохи повільніше через меншу м’язову масу.
Якщо вам цікава тема здорового харчування, пропонуємо також дізнатися, як кава впливає на схуднення, бо насправді є багато досліджень, що підтверджують позитивний вплив цього напою. Зрештою, чоловіки та жінки худнуть по-різному. Але потрібно розуміти, що не всі чоловіки та не всі жінки худнуть однаково. У кожного свій шлях, сповнений індивідуальних особливостей окремого організму. Якщо ви маєте зайві кілограми, зверніться до спеціаліста, що допоможе вам налагодити харчування, та додайте до своєї рутини фізичну активність. Цей тандем регулярних дій ще ніколи не підводив!
Відмова від відповідальності. Ця стаття має ознайомлювальний характер. Перш ніж вживати той чи інший продукт, проконсультуйтеся зі своїм сімейним лікарем або дієтологом.