Залишили пляшку води в машині? Ось чому краще більше її не пити

вода

Мікропластик вже давно перестав бути просто страшилкою з наукових звітів. Ба більше, він, на жаль, став частиною нашої повсякденності. Останні кілька років вчені дійсно б’ють на сполох: ми споживаємо все більше мікрочастинок пластику, які можуть шкодити печінці та викликати запальні процеси. А найпідступніше в тому, що повністю уникнути мікропластику практично неможливо. Раніше ми розповідали, в яких продуктах міститься мікропластик та на що варто звернути увагу. Цього разу стало відомо, що він є навіть у звичайній воді з пластикових пляшок.

Йдеться не просто про воду, яку ми купляємо у магазині, а про пляшки, які доволі часто лишають у салоні автомобіля, а потім використовують за призначення. У 2023 році науковці перевірили, як спека та ультрафіолет впливають на різні типи пластику, зокрема ті, з яких виготовляють звичайні пляшки для води. Як правило, всі вони мають маркування PET-1 й прозоре або блакитне забарвлення. Результат дослідження виявився не надто приємним: без винятку усі види пластику почали виділяти мікроскопічні частинки, коли нагрівались. Йдеться буквально про мільярди частинок. Для порівняння пляшки, що зберігалися в більш сприятливих прохолодних умовах, практично не розпадались на мікропластик.

Це не перше попередження. Ще у 2014 році команда з Університету Флориди провела схоже дослідження: вони тестували 16 брендів бутильованої води, які чотири тижні пролежали при температурі у 70°C. Вчені назвали результати «найгіршим сценарієм» для людського організму. «Якщо вода стоїть надто довго, це вже привід для занепокоєння», — пояснила професорка Лена Ма, керівниця дослідження. Її порада проста: ніколи не залишайте воду під впливом прямих сонячних променів або у надто спекотних умовах.

Як показало інше дослідження 2025 року, гарячі напої теж можуть бути джерелом мікропластику. У середньому в гарячому чаї виявили близько 60 частинок на літр, у каві — 43. А ось у холодних варіантах цих напоїв мікропластику значно менше: лише 31 у холодному чаї та 37 у каві з льодом. Зрештою, справа не лише у сонці, а у температурі загалом.

Що робити: прості кроки для здоров’я

Якщо єдине, що під рукою, це вчорашня пляшка води з машини, не варто панікувати. Один ковток не стане фатальним. Але, як пояснюють дослідники, регулярне вживання такої води може бути небезпечним не лише через мікропластик. Тепло також сприяє росту бактерій. Тому ми радимо не залишайте воду під прямими сонячними променями, зберігайте пляшки у прохолодному й темному місці. А ще краще споживати воду зі скляних пляшок або іншої металевої багаторазової тари.

Якщо ви переживаєте через наявність мікропластику у харчових продуктах, радимо також прочитати статтю, чим небезпечна доставка їжі в одноразових контейнерах.

    Теги:
Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Покупки місяця

Онлайн курс

Сімпл кукінг

8

модулів, щоб почати готувати в задоволення